Uprawa szpinaku - Spinacia oleracea
... Nasiona kiełkują już w temperaturze 2- 4 °C. Roślina długiego dnia która w okresie letnim kiedy jest wyższa temperatura oraz mało wilgoci wydaje bardzo dużo , ... obecność szczawianów kwasu szczawiowego oraz azotanów. Kwas szczawiowy i szczawiany wiążą wapń zawarty w roślinie co sprawia że jest on niedostępny dla organizmu ...
Przeczytaj więcej...
